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Hof Stegerhoff

Schwartemagen 125g

Schwartemagen 125g

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  • Münsterland Dorf Erle
  • Regionale Produkte
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Schwartemagen 125g ist eine regionale wurstwaren von Hof Stegerhoff in Raesfeld-Erle im Münsterland.

Schwartenmagen ist eine traditionelle, herzhafte Brühwurstspezialität aus Schweinefleisch, Schwarten, Kopf- und Zungenfleisch. Es schmeckt kräftig, leicht säuerlich und passt ideal zur Brotzeit. 

Zutaten:

  • Schweinefleisch (76%)
  • Wasser
  • Schweineschwarte (5%)
  • Gelatine (Rind)
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Sellerie-Würze
  • Konservierungsmittel: Natriumnitrit